Heerlijke lunch gehad...

Hallo liefhebbers,
Even tijd voor wat anders en er mag op gereageerd worden. Ik heb zojuist een heerlijke lunch gehad, belegd broodje met kip, karnemelk en een groentensoepje. Ik kan er weer tegen vandaag!
Groet Rik

Dat het u moge bekomen !

Ik ga straks twee broodjes maken. Uit 4 boterhammen. Op de één doe ik brie, waarschijnlijk zonder iets van sla, want ik heb nog niet zo'n zin om naar de AH te lopen, en op de ander komt denk ik ossenworst met bieslook. Dat zal ik wegspoelen met een glas melk (nouja, een paar slokken uit het pak) en een kopje earl grey thee, getrokken uit losse thee in een zeefje.

want...
dat is goed voor je?
Op karnemelk zit geen houdbaarheidsdatum dus dat zegt al genoeg.
Dus na dagopening en dagsluiting ook de "tussen de middag"
Dan kom ik helemaal niet meer aan werken toe..

Als mijn vrouw en ik doordeweeks 's middags samen thuis zijn dan maak ik altijd een warme lunch. Afgelopen donderdag was dat:
Kipfilet  (bio) in brokjes, gemarineerd in goede olijfolie, citroen en wat rozemarijn, samen gebakken met een rode peper, ontpitte zwarte olijven en stukjes gedroogde tomaat, gemengd met penne (pasta), kleine brokjes geitenkaas (smelten tijdens het mengen) en daarbovenop licht geroosterde pijnboompitten..
Dat dat dan doorgespoeld word met een friise witte chardonay mag alleen maar vanzelfsprekend zijn... E.e.a. is geinspireerd door het boek "Gordon Ramsey maakt het makkelijk" en Gordon Ramsey's boek "fastfood" Af en toe verwacht ik dat ie vloekend over mijn schouder meekijkt... heheh...

Maar vanmiddag had ik 2 snelwegbroodjes, ik was naar BEESD het hoofdkantoor van Volvo om aldaar het beloofde bosje bloemen te brengen aan Marjan de Ridder-Jacobs van de afdeling customer relations. Een kopie van mijn knisperende nieuwe U9 kentekenbewijs had ik er als kaartje aangehangen.
Het leek bijna een blind date want we hadden enkel emailkontakt gehad. In ieder geval, het is  een aardige, vriendelijke vrouw, die zover ze het qua tijd kan inpassen in haar schema zeker bereid is Volvoliefhebbers te helpen.


.

Keurig Rudiger, zowel de lunch die je omschrijft, als het bloemetje.
Bij mij is het broodje brie uiteindelijk toch aangevuld met wat rucola en wat plakjes komkommer. Daarna heb ik even de S90 deurgrepen naar de spuiter gebracht, nog wat laatste spullen uit het oude huis van mijn oma gehaald en naar de vuilstort gebracht. Dan is het nu tijd voor nog wat melk en een kop thee.

de bedoeling van dit item dat het niet over Volvo gaat natuurlijk.
Jullie blijven  maar terugkomen op het foute onderwerp namelijk onze auto's
Nog even en ik sluit m hè
tis maar dat jullie het weten.

Jeroen schreef : Jullie blijven  maar terugkomen op het foute onderwerp namelijk onze auto's Nog even en ik sluit m hè

tis maar dat jullie het weten.

Poe poehh, ik heb blijkbaar het bordje verboden voor Volvos gemist, maar nu dit
<a href=" www.bndestem.nl/extra/boeken/2676612/Ech...oken-op-de-motor.ece " target="_blank">Echte-mannen-koken-op-de-motor
O ja en <a href=" www.lannoo.be/content/lannoo/fondsen/cul...=13490&fondsid=2 " target="_blank">HIER het isbn nummer als je het wilt bestellen

Vervang de Toyota door het in deze topic verboden te noemen merk... , en denk eraan, LPG rijders dienen wat van de kooktijd af te halen...

met culinaire groet, Rudiger

JA!
Kunnen we niet een kookcursus gaan doen, met een 4 pits kooktoestel van 4 keer 4 cylinders..
of meedoen met 5 personen aan.
www.net5.nl/web/show/id=175277/langid=43...184/typeofpage=78934
of we kunnen natuurlijk hier je favoriete 4 gangen diner neerzetten.

Hee,
&#160;
Wat een onzin hier toch allemaal!!! Maar toch om mijn steentje bij te dragen....
&#160;
Heb net heerlijke Soep op basis van Boullion, gepureerde courget en tomaat op met als side dish een heerlijk stuk pain de Boulogne met wat kruidenboter.....
&#160;
We kunnen hier ook een receptenuitwissel forum laten plaatsen......
&#160;
Greetzzz Joost